Elbette gen faktörleri, doğum sırasında oluşmuş hastalıklar ya da kaza gibi durumlarda kalıcı hasarlar gibi ciddi durumlardan bahsedilmemekte. Ancak her birey, sağlıklı bir yaşam için aşağıdaki maddeleri uygulayarak daha yüksek kaliteli yaşam sürebilir..

1. Kalp Sağlığınıza Dikkat Edin!

Hastalık Kontrol ve Önleme (CDC) Merkezleri , kalp hastalıkları yetişkin bireyler için başlıca ölüm nedenidir. Yüksek tansiyon veya hipertansiyon, kalp sağlığını tetikleyen hastalıklardır. Bu durum kalp krizi , kalp yetmezliği ve felce yol açabilir.

Spor ve sağlıklı beslenme gibi yaşam tarzı değişiklikleri kalp sağlığına mutlaka iyi gelecektir. 

Sağlıklı bir kalp için aşağıdaki maddeleri uygulayabilirsiniz:

• Bol sebze, meyve ve tahılı içeren besinler tüketmek
• Yağ içermeyen ya da az yağlı süt ürünleri, deniz ürünleri (balık), kümes hayvanları, fasulye, kuruyemiş ve bitkisel yağların tüketilmesi
• Yağlı etler ve tam yağlı süt ürünleri gibi doymuş ve trans yağ tüketimini azaltmak
• İlave şeker içeren besinleri azaltmak
• Sodyum tüketimini günde 2.300 miligramla sınırlamak, ideal olarak günde 1.500 mg’dir. Bunun yanında potasyum, magnezyum ve kalsiyum tüketimini artırmak.
• Yüksek lifli yiyecekler tüketmek. Yüksek lif içeren besinler de kalbi sağlığı için çok önemlidir.

Trans yağlar kalp düşmanı olarak nitelendirilebilir. Kolesterol ve kalpteki tıkanıkların oluşmasına sebebiyet vermektedir. 

Gıda üreticileri, işlenmiş ve fast food besinlere çoğunlukla tuz eklerler ve bu sebeple tansiyonunu düşürmek isteyen bir kişi bu ürünleri tüketmekten kaçınmalıdır.

2. Kanser Riskini Azaltın!

Antioksidan açısından zengin besinler tüketmek, kanser riskini azaltabilir. Vücut içerisinde serbest radikallerin bulunması kanser riskini artıran faktörlerdendir. Antioksidanlar ise, onlara karşı savaşır ve serbest radikalleri yok etmeye yardımcı olur.

Antioksidan bakımından zengin besinler:

• Yaban mersini ve ahududu gibi meyveler
• Bitter çikolata
• Enginar
• Ispanak
• Pancar
• Brokoli
• Koyu yapraklı yeşillikler
• Kabak ve havuç
• Fındık ve tohumlar

Obezite hastalığı, bireyin kansere yakalanma riskini artırabilir ve daha kötü sonuçlara sebep olabilir. Normal kiloya sahip olmak bu riskleri azaltabilir.

3. Daha Enerjik Bir Ruh Haline Sahip Olun!

Yapılan araştırmalarda, diyet ve ruh hali arasında yakın bir ilişki olduğunu göstermektedir.

Araştırmacılar yüksek glisemik yük ile yapılan diyetler, depresyon  ve  yorgunluk belirtileri gösterebileceğini iletti. Alkol, sigara, bol yağlı ve şekerli besinler depresyonu tetikleyen faktörlerin sadece birkaçıdır. 

Bir kişi depresyon belirtileri olduğundan şüphelenirse, bir doktorla veya akıl sağlığı uzmanına danışmak yardımcı olabilir.

4. Bağırsak Sağlığınızı İyileştirin!

Lif içeriği düşük ve sağlıksız ürünlerin tüketimi bağırsaklardaki hastalıklara davetiye çıkarmaktadır. Bununla birlikte, prebiyotik ve probiyotik içeren besinleri tüketmek de bir o kadar yararlı mikroorganizmaları çoğaltarak daha sağlıklı bir sindirimine sahip olabilirsiniz. 

Bu besinler probiyotikler açısından zengindir:

• Yoğurt
• Ayran
• Tarhana
• Şalgam suyu
• Miso
• Kefir

5. Hafızanızı Geliştirin!

Sağlıklı bir diyet, bilişsel fonksiyonları ve beyin sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.

Birçok çalışma, beyin sağlığını geliştirmeye yardımcı olacak gıdaları aşağıdaki gibi belirtti.  

• D vitamini, C vitamini ve E vitaminleri
• Omega-3 yağ asitleri
• Flavonoidler ve polifenoller
• Deniz ürünleri

Belirtilen besinlerin bol miktarda bulunduğu Akdeniz diyeti bulunmaktadır.

6. Sağlıklı Kilonuzu Kaybetmeyin!

Normal kiloya sahip olmak, kronik sağlık sorunları riskini minimum seviyeye indirmeye destek olabilir. Aşırı kilolu veya obeziteye sahip kişiler, aşağıda belirtilen bir kaç hastalık dahil diğer koşullar için de risklidir:

• Kalp hastalığı
• Diyabet
• Kemik Dansitometrisi (Zayıf kemikler)
• Bazı kanser türleri

İşlenmiş gıdalara kıyasla çok daha düşük kaloriye sahip olan sebzeler, baklagiller, meyveler gibi besinleri tüketmek sağlığımız ve normal kiloyu korumak adına önemlidir.

Diyet menüsünde işlenmiş gıdalar yoksa, kişinin kalori alımını kontrol etmeye gerek kalmadan gün içerisinde kalori limiti içerisinde kalmasına destek olabilir.

Kilo yönetimi için oldukça önemli olan diyet lifi diyetimiz açısından çok önemlidir. Bitkisel besinlerde yüksek miktarlarda bulunur ve bu lif içerikleri sayesinde uzun süren bir tokluk hissi yaşanır.

7. Diyabet Yönetimi

Diyabetli bireylere önerilen sağlıklı diyetler hangi konularda yardımcı olabilir? Gelin birlikte bakalım;

• Kan şekeri seviyelerini dengelemek
• Kan basıncını ve kolesterolü hedef aralıklarda tutmak
• Diyabetin sağladığı olumsuz süreci önlemek ya da ertelemek
• Normal kilonuzu korumak

Şeker hastalığına sahip kişiler, ekstra olarak ilave şeker ve tuz tüketimini sınırlandırmalılardır. Kızarmış besinlerden doymuş yağ ve trans yağ oranı yüksek olduğu için tüketimini minimum seviyeye indirmelilerdir.

8. Güçlü Kemikler ve Dişler İçin;

Kalsiyum ve magnezyum mineralleri çoğu insanın bilgiği gibi kemik ve diş sağlığı için çok önemlidir. Bu sebeple, günlük beslenmemiz, ihtiyacımız kadar kalsiyum ve magnezyum içerirse daha güçlü kemiklere ve dişlere sahip oluruz. Bu şekilde, İlerleyen zamanlarda Orteoporoz gibi yaşanabilecek önemli kemik sorunları riskini minimuma indirebiliriz.

Kalsiyum açısından zengin besinler;

• Süt ürünleri (Parmesan Peyniri, süt, yoğurt, soya sütü, vb.)
• Ispanak, bamya, patates, roka, lahana…
• Et – tavuk ve deniz ürünleri (Somon, sardalya)
• Ton Balığı
• Baklagiller (Susam, mercimek, fasulye)
• Portakal, incir, bal kabağı

Gıda üreticileri genellikle tahılları ve bitki bazlı sütleri kalsiyumla takviye eder.

Magnezyum minerali birçok gıda içerisinde yüksek miktarlarda ihtiva etmektedir. Tavsiye edebileceğimiz en iyi kaynaklardan bir kaçı, yeşil sebzeler, kabuklu yemişler, tam tahıllı besinler vb.

9. İyi Bir Gece Uykusunu İhmal Etmeyin!

Huzursuz uyku düzeninin risk faktörleri; obezite, alkol kullanmak ve sağlıksız beslenme yer alır.

Beslenme düzenine dikkat edilmesi durumunda, sabahları dinç bir şekilde güne başlayarak daha enerji dolu olabilirsiniz. 

10. Gelecek Neslin Sağlığı için;

Çocuk ve genç nesillere sağlıklı beslenme ve bu beslenmeye bağlı olarak oluşan faydaları eğitsel bir şekilde aktarmak çok önemlidir. En başta ebeveynlerin tüketmiş olduğu ürünler üzerinden ilerleyecekleri için yemek listenizi gözden geçirmenin tam sırası olduğunu hatırlatmak isteriz. 

Sporla iç içe büyütülen her çocuk ve genç ileride sağlıklı yaşam formuna kolaylıkla adapte olabilmektedir. 

Sağlıklı Beslenme İçin Pratik İpuçları;

Diyetinizi iyileştirmenin birçok küçük, basit yolları vardır:

• Su ve bitki çayı tüketmek
• Haftada en az 1 gün et yemek
• Diyetinizin taze ürünlerden oluşmasını sağlamak
• Bitki bazlı süt tüketmek
• Taze bütün meyveleri tüketmek
• Yüksek tuz içeren ve işlenmiş etlerden kaçınmak
• Yağsız protein yemek