Magnezyum, vücut ve beyin sağlığında önemli bir rol oynayan faktörlerdendir. Ayrıca insan vücudunda en bol bulunan minerallerden de biridir. Magnezyum eksikliğinin nedenleri değişebilmektedir. Yetersiz besin alımı veya vücuttan magnezyum kaybı bu nedenlerden bazılarıdır. Magnezyum kaybıyla ilişkili sağlık sorunlarına örnek olarak diyabet, çölyak hastalığı ve aç kemik sendromunu verebiliriz. Fazla miktarda alkol tüketen insanlar ise daha yüksek risk altında yer almaktadırlar. Ancak sağlıklı beslenilse dahi bu mineralden yeterince alamayabilirsiniz. Ancak bu mineral açısından zengin besinler yiyerek bu eksikliği kapatabilirsiniz.

Magnezyum eksikliği ve belirtileri yazımız için buraya tıklayabilirsiniz.

Magnezyum Zengini Besinler

Sebzelerden kuruyemişlere kadar gün içinde yiyebileceğiniz bir çok besin magnezyum açısından zengin besinlerdir. Bunları ölçülü ve düzenli olarak tüketmek oldukça önemlidir. Dikkat edilmesi gerekilen nokta ise aşağıda yer alan besinlere alerjiniz mevcut ise bu ürünleri asla tüketmemelisiniz. Magnezyum eksikliğiniz var ise doktorunuza danışmalı, kendi kendinize yiyecekleri tedavi edici bir şekilde kullanmamalı ve doktorunuzun uygun gördüğü takviye edici ürünleri kullanmalısınız. Magnezyum hangi besinlerde bulunur? veya magnezyum en çok hangi besinlerde bulunur? tarzında kafanızda sorular mevcut ise bu soruların cevabını aşağıda sizlere ilettik.

Yeşil yapraklı sebzeler

Magnezyum hangi besinlerde bulunur listesi en başında yeşil yapraklı sebzeler yer almaktadır. Ispanak ve pazı başta olmak üzere koyu yeşil yapraklı sebzeler magnezyum açısından oldukça zengindir. Bu besinlerden olabildiğince yararlanabilmek için de doğal bir şekilde alınması gerekmektedir.

Bitter çikolata

Çikolatanın en iyisi olarak bilinen bitter çikolata, magnezyum açısından zengin olan diğer besinlerdendir. Hatta tahmin edebileceğinizden daha fazladır. Nu nedenle kakao oranı %60 veya üzeri bitter çikolatalardan yararlanabilir, sağlığınızı etkileyecek bir durum ortaya çıkmadığında ve doktorunuzun önerdiği sürece düzenli bir şekilde bitter çikolata tüketebilirsiniz.

Fındık

Fındık besleyici ve lezzetli bir besin kaynağıdır. Badem, kaju fıstığı ve Brezilya fıstığı da dahil olmak üzere benzer fındıklar magnezyum açısından zengindir. Ek olarak, fındık kalp sağlığına yararlı ve atıştırmalık olarak yenildiğinde iştahı azaltıcı özelliğe sahiptir.

Bakliyat

Baklagiller, mercimek, fasulye, nohut, bezelye ve soya fasulyesi bünyelerinde yüksek miktarda magnezyum bulunduran bir bitki ailesi konumundadır. Potasyum ve demir bakımından da yüksektir, bu da onu özellikle vejetaryenler için harika bir protein kaynağı yapmaktadır. Baklagiller lif açısından zengindir ve düşük glisemik indeksleri nedeniyle kolesterolü düşürebilmektedir. Bunun yanında kan şekerini kontrol edebilir ve kalp hastalığı riskini azaltıcı rol oynayabilmektedirler.

Soya Peyniri

Yüksek protein içeriği nedeniyle soya peyniri, genellikle vejetaryen diyetlerinde kullanılan besin çeşididir. Ayrıca, bazı araştırmalar soya peyniri tüketmenin arterleri kaplayan hücreleri koruyabildiğini ve mide kanseri riskini azaltabileceğini öne sürmektedirler.

Kete, Kabak ve Chia tohumu

Tohumlar oldukça sağlıklı besin kaynağıdır. Birçoğu (keten, kabak ve chia tohumları dahil) yüksek miktarda magnezyumu bünyesinde barındırmaktadır. Ek olarak tohumlar demir, tekli doymamış yağlar ve omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.

Kepekli tahıllar

Buğday, yulaf ve arpa gibi tam tahılların yanı sıra karabuğday ve kinoa, magnezyum da dahil olmak üzere çeşitli besin maddelerinin kaynaklarıdır. Kontrollü çalışmalar sonucunda, tam tahıllı besin kaynaklarının kalp hastalığı riskini azaltabileceği sonucuna ulaşılmıştır. Dahası glüten içermemektedirler. Bu nedenle çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı olan insanlar sıklıkla kepekli tahıl besinlerini tercih etmektedirler.

Yağlı balıklar

Yağlı balıklar, besin kaynağı açısından oldukça zengindir. Birçok balık çeşidinde magnezyum oldukça yüksektir. Somon, uskumru ve pisi balığı bunlardan bazılarıdır. Balık ayrıca potasyum, selenyum, B vitaminleri ve diğer çeşitli besinler açısından da önem arz etmektedir. Yağlı balıkların yüksek alımı, başta kalp hastalığı olmak üzere çeşitli kronik hastalıklarda azalma ile ilişkilendirilmiştir.

Magnezyumun Yararları

Magnezyum insan vücudu için önem arz eden mineraller arasında yer almaktadır. Yararları ise;

• Yorgunluğa iyi gelir,
• Egzersiz performansını en üst seviyeye çıkarır,
• Kemik sağlığını arttırır,
• D vitamini üzerinde oldukça etkilidir,
• İnsülin direncini azaltır,
• İnme ve felç riskini azaltır,
• Depresyonu engellemede önemli rol oynar,
• Kilo vermede önemli rol oynar,
• Diyabet riskini en aza indirir,
• Migrene karşı oldukça etkilidir,
• Akıl sağlığını korumada önemlidir,
• Kan basıncını dengelemektedir.

Magnezyum Eksikliğinin Olası Etkileri

• Kabızlık,
• Halsizlik,
• İştahsızlık,
• Mide bulantısı ve kusma,
• Fibromiyaji,
• Kalp ritim bozukluğu,
• Kas krampları,
• Saç dökülmesi,
• Konsantrasyon eksikliği ve zihinsel bulanıklık.