Sağlık

Glüten, depolama proteinleri olarak da bilinen prolamins ailesinin bir üyesidir. Glüten; buğday, arpa ve çavdar gibi tahıl ürünlerinde sıkça bulunan bir maddedir.

Whey, sütün sulu kısmında bulunur. Peynir üretilirken sütün yağlı kısımları pıhtılaşır ve peynir altı suyu yan ürün olarak ondan ayrılır. Peynir altı suyu proteininin tadı çok iyi değildir, bu yüzden genellikle aromalıdır. Çikolata, vanilya ve çilek aromalı tozlar tercih edilen çeşitler arasındadır.

Şekerin yanı sıra, çok az kalori içeren veya hiç içermeyen besleyici olmayan veya düşük kalorili başka tatlandırıcılar da vardır. Örneğin, besleyici olmayan doğal tatlandırıcılar, bitkilerden gelen ve kalori içermeyen keşiş meyvesi ve stevyayı içerir. Markalar ayrıca sıfır kalorili yapay tatlandırıcılar da kullanabilir.

1950 yıllarında, vücut geliştirme sporcusu olan Irvin P. Johnson tarafından ilk defa ortaya çıkmıştır. Bu ihtiyaç, sporcuların kolay emilen gıdalara ihtiyaç duyulması ile doğmuştur.
Protein tozu içeriğinde peynir altı suyu proteini bulunmaktadır. Peynir altı suyu proteini en sık kullanılan protein çeşitlerinden biridir.

Peynir altı suyu proteini, uygun şekilde alındığında çoğu çocuk ve yetişkin için olası güvenlidir. Yüksek dozlar bağırsak hareketlerinde artış, mide bulantısı, susuzluk, şişkinlik, kramplar, iştah azalması, yorgunluk (yorgunluk) ve baş ağrısı gibi bazı yan etkilere neden olabilir.

Hipomagnezemi olarak da bilinen magnezyum eksikliği, sıkça karşılaşılan sağlık problemlerinin başında yer alıyor. Amerikalıların yaklaşık yüzde 2’si, Magnezyum eksikliği yaşarken yetişkinlerin yüzde 75’i yeterli magnezyum almıyor. Üstelik bazı durumlarda yetersiz bir şekilde teşhis yapılmış olabilir çünkü magnezyum değerleri yeteri kadar düşmüş olmayabiliyor.

Vücudunuzun birçok günlük işlevi enerjiye ihtiyacı olduğu için, sadece hareket etmek için değil, yiyecekleri sindirmek, hatta düşünmek ve çok daha fazlası için, bu sürecin iyi desteklenmesi çok önemlidir ve burada biraz bilgi birikimi işe yarar. Vücudunuzun, yiyeceği enerjiye dönüştürmek için temel besinlerden ekstra yardıma ihtiyacı vardır ve bunlar olmadan, bu süreç işe yaramaz.

Pek çok ülkede yapılan anketlerden elde edilen kolay bir sonuç, günümüzde insanların %50’si kalsiyum eksikliği gibi sağlık için yetersiz beslenmeye sahip olduklarını ve sebze ve meyveler ile yapılan beslenme tarzının geçmiştekinden daha az olduğunu ortaya koymaktadır. Çevre kirliliği, sigara içmek, alkol almak, güneşlenmek ve stres gibi yaşam kalitemizi etkileyen davranışlarda sağlığa zarar verebilir.